Miopane 品牌理念 : 麵包就像愛人一樣,需要細心呵護,每天保持新鮮、真誠、自然的狀態! Miopane是Miacucina的姐妹麵包店,同樣以高標準的堅持, 用真實的食材做每道料理以及新鮮創意的麵包和甜點。 希望讓您有像回到家的感覺,有媽媽的味道、吃的安心、吃得開心
恩~相信看到這段文字的大家一定跟我一樣覺得沒什麼吸引力(喂~
從新天地11/9週年慶有經過B2的朋友們應該就有發現Miopane大排長龍了吧? 手扶梯搭下來就可以直接看到了~裝潢一樣相當的吸引人 大氣又寬敞 有種置身於國外麵包店的感覺...
Miopane目前分店只有 台北天母 台北忠孝SOGO 再來就是 台南新天地 ! !
廢話不多說直接來看圖吧 !
這是手扶梯搭下來後會看到的那面 [圖片取自miopane facebook粉絲團]
再來往內走就是這裡 [圖片取自miopane facebook粉絲團]
這裡是櫃檯 後方是烘焙製作麵包全開放式 可以看進去 真的很酷
再來就是戰利品了~ 早上11點百貨公司營業時間一到 剛開門 我就快步前往了 緊張到不行 但是早上不是流淚土司的出爐時間 詳細的時間有分四個時段 建議去問店員比較清楚 我只記得頭跟尾(早上11點跟晚上6點的出爐時間 出爐什麼我記不清楚哈哈哈)
【塩可頌 Sea Salt Croissant】-奶素- (聽說完勝一禾X奶油捲)
金黃色的外皮,
裹覆著小塊的有鹽奶油,
最後灑上海鹽及胡椒,
毎一口都充滿著奶香及麥香,
以及微鹹樸實的麵包口感!
剛買回家的時候紙袋都被奶油吸到油掉 但是之後冰起來拿出來烤的時候就沒那麼油了
而且!!! 真的很好吃 裡面的鹽奶油吃下去不是那種很怪的油油滑滑的奶油感 是整個化開的那種 真的很正點~~~
【藍莓起士貝果 Blueberry Cream cheese Bagel 】 -奶素-
自製綜合莓果醬、cream cheese
這是他們家的人氣商品,超~好吃 我覺得他貝果的麵包做得很剛好扎實不會太硬也很有嚼勁不黏牙,而且越嚼越香...
【草莓乳酪貝果 Strawberry Cream cheese Bagel 】
目錄上沒有 是限量版
但我猜是草莓醬、cream cheese
這個也很好吃 比藍莓的好吃 但是我打不出半顆星 所以就~~~還有我真的找不到他內餡的成分只能自己猜個大概哈哈哈 很酷的是他貝果的麵包居然有草莓籽 不知道是不是整個麵粉糰有加草莓醬 口感也很讚 內餡的醬也不會很甜就很天然的那種
【芥末籽番茄起士貝果 Mustardseed Cream cheese Bagel 】-含蒜-
法國芥末籽醬、油漬番茄、cream cheese
我覺得這個吃起來有種披薩的味道 不差啦 但是小朋友一定不愛
【重乳酪貝果 Double cheese Bagel 】 -奶素-
乳酪塊
個人沒有到很喜歡這口味 因為我自己覺得太膩了都是乳酪 當然如果喜歡吃乳酪的人也可以嘗試看看!
【肉桂葡萄起士貝果 Cinnamon Raisin with cheese Bagel 】-奶素-
家人評價
葡萄乾、肉桂、cream cheese
這個就沒有試吃了 因為我不喜歡肉桂 買給家人吃的
【蜂蜜貝果 Honey Bagel 】-奶素-
蜂蜜
這個不用講了~就是原味貝果扎實版 哈哈哈 好!吃! 可以自己買回家抹果醬之類的
【抹茶栗子乳酪貝果 Matcha Chestnut with Cream cheese Bagel 】
這也是目錄上沒有的貝果
我猜是 栗子泥、cream cheese
麵包的部分是抹茶的 抹茶為沒有很重 但是也是越嚼越香 內餡搭得很好 可以買來吃吃看
保存方法: 室溫(常溫保存)一天內要吃完 / 冰在冰箱可以放三天
店家資訊:
台南西門店 / 06-3030685
台南市中西區西門路一段658號B2F
建議如果只有要買麵包沒有要逛街的朋友可以先打電話問看看出爐時間在過去買才不會撲空喔~~~
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